人参与人参皂苷的区别

绿茶步措

人参被称为"百草之王"有滋补、强壮、益智、轻身延年的效果，人参的学名为Panax ginseng C A Mey。其中希腊文Panax的含义是"万能药"，现代医学研究证明：人参具有提高人体免疫力，抗癌，抗疲劳，抗缺氧，抗辐射，抗衰老等多种功能，对冠心病，高血压，贫血，神经官能症，糖尿病等具有很好的功效。
人参的使用方法很多，可以直接食用，可以做成食品和菜肴，但不论哪种方法，要掌握一个原则：进行科学服用，不能超量。成年（保健）一般每天服用成品参（干参）不超过3克，鲜人参不超过10克。
1、咀嚼法：直接将人参切成小节或片，放在口中咀嚼慢咽，此吃法简便易行，即可完全吸收其有效成分，还可以起到美容的作用。
2、炖服法：将人参切成薄片，放在又改的瓷杯中，加适量的谁蒸闷30分后服用。
3、冲服法：把人参研成细末，置于茶杯中，冲入沸水，加盖闷泡5分后即可饮用，至泡至无参味时，可以把参渣放口中咀嚼咽下。
4、浸酒法：将鲜人参浸泡在高度酒中15天后，即可饮用
5、膳食法：将整枝鲜人参或成品参切片（研粉），用于炖鸡、煮粥、煲汤等服用。
人参有很多的贡献，在使用的方式上也有很多，但是主要的成分是什么呢？这是很多人关心的，毕竟一颗百年人参价格上很贵，还非常的稀少，对于了解其中的有效成分，就会有针对性的使用。人参当中主要的成分有人参皂苷、人参多肽、人参多糖、人参烯醇等，其中最具活性的就是人参皂苷。
人参皂苷可以代表大部分的人参功效，人参皂苷就是人参中的精华部分，人参皂苷单体成分也是很多，包括Rh1、Rh2、Rh3、Rh4、Ro、Rb2、Rb1、Rd、Re等等，现在发现的人参皂苷种类已经有40余种。这些皂苷的作用并不相同，甚至有时作用完全相反，对于人参整棵不适合癌症患者服用，人参总皂苷也是不适合患者的服用的，其中不用皂苷的作用是不同，有的作用还是相反的，人参皂苷在抗癌上发挥更好的效果，但由于其中成分作用的不同，主要的还是要分类出有效成分，单体皂苷的治疗，抗癌活性较好有人参皂苷Rh、Rg系列，目前临床反馈较好的是人参皂苷Rh2。
人参皂苷主要分为人参二醇型、人参三醇型及齐墩果酸型。人参皂苷就是在抗肿瘤方面的效果，也使得对人参皂苷进行广泛的研究，其中人参二醇组人参皂苷Rh2，人参三醇组人参皂苷Rf、人参皂苷F1、人参皂苷Rg1、齐墩果酸Ro等都有一定的抗肿瘤效果，其中人参皂苷Rh2是次生皂苷，在抗肿瘤方面效果是其中比较突出的。
在临床应用上，最好是单体成分的人参皂苷，这样才能有很好的针对性作用。目前人参皂苷Rh2的提取制备技术已非常成熟，拥有人参皂苷Rh2多项国家级专利的海南亚洲制药集团目前已有健康产品"今幸"胶囊，人参皂苷Rh2含量为16.2%。更多人参皂苷Rh2相关问题，请咨询400-88-54321。