检测单位称“添香”事件“弄错了”遭网民质疑

覃至册

　　此前被指添加香兰素的洋奶粉正常销售。
　　宣布洋奶粉样品均无香兰素“变脸”遭网民质疑其检测水平
　　前日，多个美系“洋品牌”奶粉被指添加了国家禁止的香兰素，引发消费者高度关注。昨日，事件传来戏剧性发展。出具检测报告的湖南农业大学营养与食品安全检测中心昨日发出说明，向涉及的企业和消费者致歉，称因工作人员疏忽导致误判检测结果，美赞臣、惠氏和雅培样品未检出香兰素。说明一出立即引发网民一片声讨，质疑该检测中心这样都能弄错，实在太过“儿戏”。
　　检测中心：
　　员工误判图谱
　　昨日，该中心透过湖南“红网”发出《关于美赞臣、惠氏、雅培等品牌奶粉在我中心检测香兰素情况的说明》，并加盖湖南农业大学营养与食品安全检测中心公章。
　　说明称，该中心“迅速组织”省内质检专家对检测过程和分析结果重新研判，得出结论为：本次送检样品未检出香兰素。造成送检样品错判的原因是由于工作人员疏忽，误判了色谱分析图谱。因此，本批次委托检测样品的结果均无效。说明称，中心已对相关工作人员作出了严肃处理。
　　广州产原料乳粉每月最少抽检2批次
　　昨日，该中心的一位负责人解释，出现误判主要是把波峰“看错了”。该负责人强烈否认是遭到了“公关”，还强调该检测中心是有检测资质的。
　　“的确可能出现看错波峰的情况，特别是新项目没有一定样品检测积累时，很容易搞错。”昨日，在接受本报查询时，本地质检人士告诉记者，色谱是一种分离方法，不同的化合物会分出不同的峰，如果化合物相近的话，峰就很容易看错。或者有基质干扰，也会导致结果错误。另外，经验不足或者对物质的认识不够完全都会导致错误发生。
　　上述质检人士同时强调，对于没有国家认可标准的检测项目，通过第三方认证，可以出具报告，但这份报告并没有法律效力，只对委托的机构或企业负责，不能对公众负责。
　　截至昨日记者发稿时，发起这次检测的湖南省信用促进会并未就事件作出任何说明。另据湖南民政部工作人员对本报记者表示，该促进会2005年成立，现挂靠在湖南省社科联，属于社会团体。
　　昨日，广州市质监局有关人士对本报记者表示，该局对广州生产领域内的原料乳粉企业每月至少抽检2批次。据悉，广州方面抽检出厂产品按产品执行标准进行分类，每类产品每周抽检1次。